从几十年前的压缩和半流体膏状货架，宇航员的膳食发生了很大变化。而如今美国科学家又希望能在月球上的微型温室中种植蔬菜。
一些科学家称，他们希望有朝一日未来的月球居民甚至前往火星的人能够吃到新鲜蔬菜。“Paragon空间发展集团”日前公布了其第一步规划：先在月球培育花卉，最终种植农作物。
Paragon公司将这一计划称为“月球绿洲”。该机构与美国航空航天局长期合作，曾在航天飞机和国际空间站上做过试验。
“月球绿洲”是一个密封的温室，这一微型温室将由奥德赛月球公司发射升空。
Paragon的官员称，未来对于“月球绿洲”的测试将取决于奥德赛公司的飞行时间表，最早也要等到2012年。
届时，“月球绿洲”将携带一种生命力极强的芸苔属植物种子登陆月球，芽甘蓝和卷心菜就属于这类植物。
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