仿佛一夜之间,春的气息就扑面而来。而今年的饮料市场,也仿似嗅到了春天的味道,报纸、电视、车体,饮料广告铺天盖地,使饮料市场争夺战提前打响。除了碳酸饮料、茶饮料外,柠檬汁、玉米花丝等新品饮料也开始抢占市场份额,这让春季饮料市场的争夺战分外抢眼。那么,今年饮料市场都打什么牌?消费者是否会买账呢?就此,记者进行了采访。



现状



饮料市场新品频出



回顾一下近几年的饮料市场可以发现,这个市场从来不缺乏亮点。有许多品牌已经成功打开市场并站稳脚跟,如可口可乐的原叶绿茶、娃哈哈营养快线、百事可乐的果缤纷、宏宝莱花生露,成功撬动市场,并得到消费者的广泛认可。当然,也有一些昙花一现的饮料产品,上市后不太受消费者认可,消费群体较少,有的已经黯然退市。



记者在长春一些超市看到,各种类别的饮料争相上架,许多街头的饮料摊上,也摆满了各种样式、功能的饮料。据记者了解,今年低浓度果汁市场大打维C柠檬牌,目前长春市场上有农夫山泉的水溶C100、娃哈哈的HELLO-C,加之汇源正在推出的柠檬me饮料,一场维C大战不可避免。另外,可口可乐公司的爽粒葡萄芦荟饮料、天景货架推出的玉米花丝饮料,加之诸如啤儿茶爽饮料、蓝莓汁、花生露、芦荟饮料等新品频出,将长春的饮料市场搅得分外热闹。



消费者



口味、营养、包装都重要



饮料消费市场上,年轻人占绝大多数,他们对新口味的需求和对新事物的接受都是比较快的。在长春某企业工作的王小姐告诉记者,能够吸引她的多是一些创意比较新的产品,但最终决定她购买欲望的,还是饮料独特的口味,如果包装漂亮些、酷一些,她就会毫不犹豫地尝试了。



长春美食群“鑫淼”、“mollie”等表示,相对于碳酸类饮料,女士更喜欢果汁类饮料,如蓝莓汁、茶饮料等,口感和营养方面都更吸引她们。



趋势



创“新”概念发现潜在需求



可口可乐(吉林)饮料有限公司相关工作人员表示,个性化和多元化将是饮料行业的发展趋势。另外,“健康”牌、“口味”牌、“包装”牌等,也是饮料市场的杀手锏。吉林天景货架有限公司相关负责人表示,健康饮品将成为饮料市场的一张“新牌”,比如有的饮料有降“三高”的功能,肯定会满足一个群体的需求。



关注饮料市场多年的邹先生向记者表示,饮料市场应该发现潜在需求,创造出“新”概念来行销,尤其需要注意的是,要在包装设计上下大功夫。另外,饮料的口味也很重要,要想得到消费者的认可,必须有一个令人喝后还想喝的口感。



提醒



选果汁饮料要看好果汁含量



农夫山泉工作人员向记者介绍,消费者选购果汁类饮料时要注意看果汁的含量。




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