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昨天，由中国烹饪协会、第六届全国烹饪技能竞赛组委会、北京市商务委员会、朝阳区政府主办，全聚德（集团）承办的第六届全国烹饪技能竞赛总决赛暨2009“水立方杯”北京国际美食盛典将在国家游泳中心开幕。作为该活动的重要组成部分之一，北京各区县首次大规模联手启动美食餐饮促销活动。

　　记者了解，在为期一周的时间里，8个区县的餐饮企业将推出各自的特色美食展示及打折促销活动，部分活动将延续至十一黄金周。

“美食周”期间，八个区县将推出各具特色的主题活动，东城区将在簋街推出“健康特色簋街行”打折促销活动；西城华天旗下老字号推出“百道大众菜迎五一”；宣武区翔达旗下老字号推出“品位春天美食周”,美味斋饭庄、南来顺饭庄、致美斋饭庄、紫竹林饭庄纷纷端出新菜品；大兴区将在4月20日至24日组织22家国家级酒家、特色餐厅参加“凭卡打折”活动；延庆县将组织新风大酒店、中银酒店等每天推出一道健康美食特价菜、品尝当地山野菜等活动。崇文区商务局在全区60多家餐厅发放8000份餐饮优惠券，消费者持券可在28家餐厅消费获得不同幅度的优惠。优惠券涵盖了便宜坊、全聚德等28家餐厅。（　　口腔疾病是威胁中老年人身体健康的重要公共卫生问题，口腔疾病可能引起或加重心脏病、胃病、糖尿病、心血管病和关节疾病及并发症。大多数人都不太清楚口腔保健方面的知识,只在患病的时候求助医生，其实只要平时生活中对口腔卫生多加注意，很多疾病都是可避免的。为了让您多了解一些口腔健康方面的知识，生活家特别推出口腔保健指南系列，希望您“牙好，身体好！”。

　　有些女性朋友每逢经期或行经前后就会出现口腔溃疡，用某种药物治疗只能暂时缓解，下月行经时依然出现，疼痛难忍。与此同时，还常伴有口干、心烦、易怒和大便干结等令人烦恼的症状。

　　中医认为这种口腔溃疡病因较复杂，与自身免疫机能低下、内分泌功能紊乱、遗传因素、精神过度紧张、疲劳等有关，只要查明原因，对症下药就有一定的疗效。中医分析复发性口腔溃疡有如下几种情况：

　　1.血虚型口腔溃疡

　　此病多发生在口唇、舌根、两颊部，溃疡面常呈灰白色，周围轻微红肿，此愈彼起，绵延不断。愈后无痕迹，伴溃疡处疼痛难忍及头部疼痛，并头痛牵拉眉棱骨疼痛，月经量增多，神疲乏力，心悸、夜寝不安等症状，系由于素来体弱血虚，加之月经周期血虚更甚，血不能濡养脑部产生头痛。通过中药辩证施治可达到治愈目的。

　　2.肝火旺型口腔溃疡

　　此病常好发生于口唇、牙龈、舌尖及两颊部，溃疡呈黄白色，周围红肿，数量多时甚至融合成片，疼痛剧烈，同时可出现头顶部痛、头晕、目眩、易怒、口苦等症。属人体素质肝阳偏亢，经行阻血下注冲住，使阴血亏虚而不能上抑肝阳而致头痛及口腔溃疡，平时注意降肝火，服龙胆泻肝汤治疗有效。

　　3.血淤型口腔溃疡

　　溃疡面色泽呈淡灰白色，有发展快、愈合慢之特点，女性往往在月经前及月经期间口腔粘膜中突然发生数枚溃疡，局部剧烈疼痛，头痛位置固定不变，月经色呈紫黯，有淤斑，如长期不治，易导致病情加重。

　　在防治女性月经期口腔溃疡过程中，还需要保持心情愉快，注意劳逸结合，坚持按疗程服药，避免过度疲劳，饮食要清淡，多吃水果、新鲜蔬菜，多饮水。治疗过程中，以不吃辛、辣、发味类货架为上策。