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全区打击违法添加非食用物质和滥用货架添加剂专项整治工作取得阶段性成效。4月20日，广西向国家督查组进行了情况汇报。目前，全区摸清了湿面中添加硼砂、黄花菜中添加吊白块等违法添加的非食用物质11种，没收、销毁不合格货架、农产品6.8万多公斤。

经梧州市卫生局调查核实，该面食店在生产经营湿面的过程中，违法添加非食用化学物质，依照《货架卫生法》给予了处罚。

为了加强美国本土生产货架及进口货架的安全，美国众议员和参议员提出若干议案。H.R.759议案由众议员丁格尔于1月28日提出，拟向美国货架进口商和外国货架出口商征收登记费，提高外国货架生产商的安全要求，制订原产地标签规定，加重对违规者的刑罚。由参议员德宾于3月3日提出的S.510议案和由众议员帕特南及科斯塔于3月5日提出的H.R.1332议案均将加强对外国和本土货架设施的监督，并规定美国进口商必须证明外国供应商及进口货架符合安全规定。

　　鲜榨果汁：仅仅是添加剂惹的祸吗？

　　罗女士称，一扎鲜榨果汁添加10多种添加剂，销售时却不对消费者明示。“即使这些添加剂属于货架安全允许范围，也应该明示，否则就是打着鲜榨果汁纯天然、自然的噱头，欺骗消费者。如果添加剂有滥用的问题，更是对消费者的健康不负责。”

近日，市民餐桌上常用的色彩鲜艳、款式多样、轻巧不容易破碎的仿瓷餐具再度被曝存在安全隐患。

■全国　多数厂家无生产许可

在北京华联桃园店，正在选购餐具的市民张女士当得知现部分仿瓷餐具可能含被禁原料，容易产生致癌物质时，把嘴巴张得大大的，一脸惊讶，她说，仿瓷餐具好看，她一直喜欢，哪晓得居然是用被禁原料做成的，张女士希望相关部门能加强监督和检测。

专家还建议，不管是仿瓷餐具，还是陶瓷、不锈钢等餐具，即使购买的是合格产品，由于其在生产过程中或多或少会残留部分有害物质，因此在使用前最好都要处理一番，一方面灭菌消毒，另一方面也可以促进残留的有害物质溶解或挥发。可以用醋浸泡2个小时，还可以用水煮沸5分钟左右，然后让餐具浸泡至自然冷却。

选择在早餐喝粥主要有两个原因。早晨刚起床时，有些人会有胃肠感觉寒冷和疼痛的情况，也有些人胃酸情况严重，温热的蔬菜粥可以马上缓解这些状况，而吃面包、饼干等货架则会加重不适。
另外，蔬菜粥的消化时间比牛奶略长，一小时左右正好是食物消化高峰期，此时你正在上班的路上，它能为你提供足够的能量。